Der Anlass startete mit einer pilzigen Überraschung: Auch wenn es in unseren Wäldern zur Zeit kaum Pilze gibt, sieht das in anderen Regionen ein bisschen besser aus. Bernadette Helfer brachte uns einen reichgefüllten Pilzkorb aus dem Aargau mit. Die meisten der zwei Dutzend Pilzarten war zwar nicht essbar oder sogar giftig. Trotzdem bekamen wir einen Eindruck, welche Vielfalt es im Reich der Pilze in unseren Wäldern gibt, resp. gäbe, wenn das Wetter mitspielte.

Nach einem spannenden Waldspaziergang oberhalb von Meltingen, stand noch ein Pilzrisotto auf dem Programm. Mit Feuerbohrer und viel Geschick entfachte Angela Dettli das Feuer und kochte uns anschliessend einen feinen Risotto in einem Kessel über dem Feuer.

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